Château La Bienfaisance 2008 Vif en attaque, fin de bouche et une finale soutenue. Il est donné pour évolué pendant une dizaine d'années, mais nous ne résisterons pas au plaisir de le déguster. Et son frère le Sanctus 2009 né au même château et encore plus suave, plus gourmet et tout en puissance, qui fait merveille sur une oie à la goutte de sang. Investissement-Conseils
Octobre 2011
Château La Bienfaisance 2008 Produit sur le village de Saint-Christophe des Bardes, ce vin est une valeur en hausse du Saint-Emilionnais.Le fruit précis sur des merlots bien menés conduit à une texture profonde aux tanins charnus.Le milieu de bouche moelleux et la finale plus épicée viennent des 20% de cabernet franc. Cuisine et Vins de France
Août 2011
Château La Bienfaisance 2008
De sa belle robe pourpre, émanent des parfums de cerise burlat avec des notes de pain d'épice, de fleurs blanches et une touche mentholée.
Vive en attaque, la bouche devient plus linèaireau milieu avec un fruit croquant. La finale élégante est soutenue par des tanins fins mais présents.
Un vin qui évolura tranquillement pendant au moins une dizaine d'années.
Ce produit remarquable accompagnera noblement vos bécasses à la broche. Chasse Bécasse Passion
